茶学专业大学排名哪些院校的茶学比较好

2022-01-30 17:09:39文/李傲

茶学专业比较好的大学有安徽农业大学、福建农林大学、华南农业大学、云南农业大学、四川农业大学、湖南农业大学等。

茶学专业大学排名哪些院校的茶学比较好

茶学专业大学排名

排名	高校名称
1	安徽农业大学
2	福建农林大学
3	华南农业大学
4	云南农业大学
5	四川农业大学
6	湖南农业大学
7	浙江大学
8	南京农业大学
9	华中农业大学
10	贵州大学
11	河南农业大学
12	西南大学
13	江西农业大学
14	长江大学
15	山东农业大学

注：以上信息来源于网络，仅供参考。

茶学专业介绍

茶学主要研究农业生物科学、食品科学、茶科学、茶文化学等方面的基本知识和技能，包括茶树栽培育种、茶叶生产加工、茶叶审评检验、茶的综合利用和营销、茶文化等，进行茶叶的选种、加工、评级、贸易、茶文化的推广等。例如：茶树的培育与采摘，对茶叶进行晒青、杀青、焙干等加工处理，对茶叶等级进行审评鉴定，茶叶对外出口贸易，中国茶文化的宣传推广等。

主干学科：食品科学、园艺学。

主要课程：植物生理与生物化学、应用概率统计、遗传学、土壤学、农业生态学、茶树栽培与育种学、茶叶生物化学、茶叶机械、茶叶加工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

分享到

推荐阅读